Malzemeler
mantar
200 g
Haihong
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, frenk soğanı, yumurta, yeşil soğan, susam yağı
Mantarlı deniz mahsulü çorbası nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın, küçük çiçeklere bölün ve bir kenara koyun
2 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün. Haihong pişirilir, eti çıkarılır ve bir kenara bırakılır. Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
3 Tavayı kaldırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
4 Mantarları ekleyin ve bir süre kızartın
5 Biraz su ekleyin veya orijinal Haihong çorbasını pişirin.
6 Kaynatın ve Haihong ekleyin. Yumurtaları çırpın, tencereye dökün, tadına tuz ekleyin
7 İyice karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın.
8 Kısık ateşe alın ve 15 dakika pişirin, ardından susam yağı ve pırasa dilimleri ekleyin.
9 Hadi yiyelim
-
- Griddle Karnabahar
-
- Bahar polen çemberi
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz göbeği
-
- Siyah fasulye soslu ve yeşil biberli kızarmış kalamar halkaları
-
- Lily Alıç Çorbası
-
- Mingmu miso çorbası
-
- Kızarmış yapışkan pirinç taro topları
-
- Korunmuş yumurtalı salatalık
-
- Baharatlı Kızarmış Sığır Erişte
-
- Ev Yapımı Kıyılmış Acı Sos
-
- Bira ördek
-
- Kereviz
