Çekilmiş Domuz Taco Mexican Street Tortilla - Yemeği

ABD nüfusunun% 11,2'si Meksika kökenlidir; Kaliforniya'da Meksika nüfusu 14 milyona ulaştı ... En otantik Meksika yemeği Meksika dışında yenebiliyorsa, bu ABD'dir ~ Domuz Fransa'da yaşamanın en büyük şikayeti, Fransa'daki Meksika yemeklerinin çok tatsız olması ... (Ağabey, neden Fransa'da güzel Fransız yemeklerini tatmıyorsun ...) Bu tarifte portakal suyu kullanılır. Portakal suyundaki asit sosun daha yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayabilir ve aynı zamanda tatlı ve ekşi bir tat katabilir; evde yoksa limon suyu veya greyfurt suyu kullanabilirsiniz, ancak birincisi bitmiş ürünü daha ekşi yaparken ikincisi Bitmiş ürünü acı yapacak. 4 kişi için ~ Domuz eti dolgusu Domuz omuz 1 kedi tuz 1 tatlı kaşığı Karabiber 1 tatlı kaşığı Kimyon 1 tatlı kaşığı Sebze yağı 1 yemek kaşığı soğan Sarımsak 3 yaprak Su 3/4 bardak portakal suyu 1/4 su bardağı Defne yaprağı 2 tablet Kekik 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı Diğer malzemeler Meksika krepleri 8 yaprak soğan Bir son Peynir (otantik Meksika mutfağında Cotija peyniri kullanılır, Parmesan veya beyaz peynir yerine kullanabilirsiniz) 200 g Misket Limonu düşünmek Diğerleri kişisel tercihe göre ücretsizdir Birkaç maydanoz Kullanışlı
  • Karışık tuz + karabiber + kimyon; karışık baharatları domuz etinin üzerine sürün

  • Tavaya yağı koyun, domuz etini her iki tarafta yaklaşık 4 dakika orta ateşte kızartın, domuz eti beyaz olana kadar; domuz kanını alın Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın; sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, yaklaşık 1 dakika

  • Yüksek ateşte, kaynayana kadar su ve portakal suyu ekleyin

  • Defne yaprağı, kekik, kekik ekleyin

  • Domuz eti ve suyu, domuz eti yumuşayana kadar 3-4 saat yüksek dereceli yavaş bir tencereye koyun.

  • Domuz etini iki çatal ile kıyılmış domuz etine ayırın

  • Ekmeği mikrodalgada ısıtılır, üzerine doğranmış soğan, peynir (otantik Meksika yemeği Cotija peyniri kullanır, bunun yerine Parmesan veya beyaz peynir kullanabilirsiniz), domuz eti ve kişniş yaprakları, üstüne limon suyu, otantik Meksika Sokak yemeği gayet iyi!

  • [Temel gıda] Mantarlı risotto (ev yapımı versiyon)
    önceki
    Limon Fırında Morina Balığı
    Sonraki
    KKnin karbonhidrat temel gıdası ros biberiye ve sarımsaklı patates ile kavrulmuş bebek patates.
    Ev yapımı sağlıklı (tembel) patates kızartması
    Süt Domates Fırında Tavuk Brokoli
    Domates Et Soslu Spagetti
    yoğurt
    Meyve suyu tutkusu
    Alıç Kek
    Üzüm Demet Ekmeği-Uçmaktan gurur duyuyorum
    [Izgara domuz] Lezzetli yemeklerin sırrı burada!
    Tavuklu Tavuklu Sebzeler
    Süslü Makarna, At Nalı ve Karidesli Mantı
    Susamlı Kızarmış Mantı
    To Top