Oreo Pound Kek - Yemeği
"Yiyecekler ve vücut genellikle çok çelişkilidir, İyi yemek yapmayı seviyorum, yemeyi de seviyorum ama vücut deformasyonundan korkuyorum, Ama ~, durdurulamaz günaha ~~ Pound kek gerçekten nadiren yapılır, Ağır yağ ve ağır şeker yüzünden kaloriler çok yüksek. Bu pound pastaya Oreo kurabiye kırıntısı eklendi, Basit malzeme, çok hoş kokulu tadı, Tamam, arada bir ye ~~ Kalıp: Xuechu 8 kap yapışmaz mini pound kek ekmek kalıbı " Malzemeler
- Tereyağı 195 gram
- Toz şeker 145 gram
- Düşük glütenli un 200 g
- Yumurta sıvısı 170 gram
- Kabartma tozu 2 gram
- Oreo Cookie Crush 140 gram
- Su 55 gram
- şeker 10 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Oreo bisküvilerinin içini çıkarın ve bisküvileri ezin;
-
2 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin;
-
3 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve tamamen yumuşatın;
-
4 Yumuşatılmış tereyağı ve pudrayı çırpın;
-
5 Yumurta sıvısını tereyağına birkaç kez ekleyin, her seferinde tereyağı ve yumurta sıvısı bir sonraki yumurta sıvısını eklemeden önce tam olarak birleştirilmelidir, böylece su ve yağ ayrılmasın;
-
6 Çırpıldıktan sonra elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu dökün, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;
-
7 Ezilmiş Oreo kurabiyelerini dökün;
-
8 Eşit şekilde kesmeye ve karıştırmaya devam edin;
-
9 Hamuru kalıba eşit şekilde dökün, hamurun ortası her iki tarafta da içbükeydir, böylece kek daha uzar;
-
10 Fırını önceden 175 derecede ısıtın, yaklaşık 25 dakika pişirin ve renklendirdikten sonra kalay folyo ile örtün;
-
11 Kek pişirirken şekerli su yapın, 55 gram su ve 10 gram şekeri şeker eriyene ve soğuyana kadar pişirin;
-
12 Pasta piştikten sonra, kekin etrafındaki tüm şekerli suyu fırçalayın, kek şekerli suyu emecek ve yemekten önce 3 gün boyunca ağzı kapatacaktır.
