Tavada kızartılmış bamya ve domuz kası soslu konjac - Yemeği
1 kutu domuz kası 1 bamya Konjac ipek 1 kutu 3 diş sarımsak
1. Quanlian tarafından satın alınan domuzlarda kas. 2. Sarımsakları hafifçe vurarak açın ve kenara koyun. 3. Bamyayı parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4. Konjac ipeğini suyla yıkadıktan sonra kenara koyun.
1. Yağ sıcak olduktan sonra sarımsakları tavaya koyun ve soteleyin. 2. Aromayı kavurduktan sonra bamya ve domuz kasını sırayla tencereye koyun ve bir süre karıştırın. 3. Pişmemeleri için et dilimlerini yaymayı ve üst üste koymamayı unutmayın.
1. Kaslar beyazlaşıp olgunlaştığında konjak ipeğini domuzun içine koyun.
1. Konjac parçaları konduktan sonra uygun miktarda soya sosu salçası ekleyin ve sürekli olarak kızartın. 2. Sos rengi oluşana kadar karıştırıp kızarttıktan sonra ocağı kapatın ve tabağa servis yapın.
