Beklenmedik atıştırmalık şekerli portakal kabuğu - Yemeği
"Başlangıçta Xiao Ni'den mandalina kabuğu şekeri yapmayı öğrenmek istedim, ancak bunu kolayca yapabileceğimi düşünmedim ve sonunda farklı bir şey yaptım. Bunu yaptığımda, sürecin Xiao Ni ile aynı olduğunu gördüm. Biraz farklı. Başarısız olduğumu düşündüm, ama yapmaya devam ettim ve sonunda bitmiş ürünün tadına baktım. Fena değildi! Yani beklenmedik bir kazançtı! Tadı dışarıda satılan portakal turşusuna çok benziyor! Ayrıca lezzetli olduğunu söyledi, tek dezavantajı Çok tatlı! " Malzemeler
- portakal kabuğu Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Portakal kabuğunu parçalar halinde kesin, iki gün önceden suya batırın (portakal kabuğunun acı tadını çıkarmak için) ve ıslatırken suyu sık sık değiştirin.
-
2 Bir torba beyaz şeker hazırlayın.
-
3 Portakal kabukları süzülür.
-
4 Yarım torba beyaz toz şeker ekleyin ve eriyene kadar ısıtın.
-
5 Şeker eriyip portakal rengine döndükten sonra portakal kabuğunu ekleyin, suyu toplamak için yüksek ateşte açın ve bu işlem sırasında çubuklarla karıştırmaya devam edin.
-
6 Nem kuruyana ve portakal kabuğu kahverengiye dönene kadar toplayın ve ocağı kapatın, ardından servis edin.
Kızarmış yoğurt
Sonraki
