Sarımsaklı Izgara Patlıcan - Yemeği
Sarımsak, iki avuç yemek, uzun patlıcan, 3 kök, biraz hafif soya sosu, biraz yemeklik yağ, biraz yağ tüketimi, biraz şeker, biraz biber, biraz zencefil, biraz biber, biraz kuru kırmızı biber
1. Patlıcanı temizleyin, pedikülleri çıkarın ve yaklaşık 5 cm'lik şeritler halinde kesin.
2. Buharlı pişiriciyi yavaşça buharlaştırın.
3. Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, doğranmış kuru biber, toz biber, beyaz şeker hazırlayın
4. Patlıcan buharda pişirilir
5. Başka bir tencereye başlayın, Şekil 3'teki tüm malzemeleri kokulu hale getirin.
6. Buharda pişirilmiş patlıcanı ekleyin ve hızla kızartın.
7. Zeytinyağı, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
8. Bitmiş ürün çizimi.
Kızarmış tofu
önceki
Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
Sonraki
