Jincancan Binghua vejetaryen tencere çıkartmaları, besleyici ve lezzetli - Yemeği
1. 160 gram ılık su, 2 gram tuz ve 300 gram un, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturun Tencereyi örtün veya streç filmle sarın!
2. Dolguda kullanılan malzemeleri temizlemeye hazırlanın! Mantar önceden ıslatılır!
3. Kerevizi ortadan kesin, doğrayın, 2 gram tuz koyun, iyice karıştırın, 10 dakika bekletin, suyunu sıkın!
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karıştırılmış yumurta sıvısını% 80 sıcakken dökün ve kısık ateşte topak haline gelene kadar hızla karıştırın!
5. Shiitake mantarları, mantarlar, yeşil soğan, doğranmış ve doğranmış kereviz ve yumurtalar daha sonra kullanılmak üzere bir leğene konur!
6. Hamuru tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve hamur ambalajlarıyla aynı boyutta malzemeler halinde kesin! Ajanı elle ezin!
7. Börek paketlerinin boyutlarına açın, her birini yağlayın ve üst üste istifleyin!
8. Kenarları ellerinizle sıkıştırın!
9. Börek sarmalayıcılarını sürekli yön değiştirerek yavaşça yuvarlayın ve bir tabak büyüklüğünde yuvarlayın! Ardından 8 dakika buharlayın!
10. Buharda pişirilmiş makarnayı çıkarın ve sıcakken üstünü açın!
11. Bak, ne kadar şeffaf bir kabuk!
12. Bu, dolguya uygun miktarda sıcak yağ ekleyecek, eşit şekilde karıştıracak, nemi kilitleyecek ve sebzelerin su almasını etkili bir şekilde önleyecektir! Sonra kurutulmuş karides kabuğu, tuz ve on üç baharat ekleyin, iyice karıştırın!
13. Pot çıkartmaları yapmaya başlayın!
14. Tencereye biraz yağ sürün, tencere etiketlerini yapıştırın ve orta ateşte 1 dakika kızartın! Sonra 1: 1: 10 eşit şekilde karıştırılmış yağ ve su nişastasını dökün, tencereyi kapatın, 8 dakika kızartmaya devam edin, buz çiçekleri olan saksı çıkartmaları güzelce hazırlanır!
15. Kızarmış saksı çıkartmaları, güzel buz çiçekleri!
16. Bir ısırık alın, saksı çıkartmalarının alt kısmı gevrek ve hoş kokulu, üst yüzeyleri yumuşak ve kaygandır ve dolgu güzel kokulu ve lezzetlidir!
