1. Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2. Patatesleri dilimler halinde kesin
3. Üç patates miktarı
4. Pırasayı 3-4cm kadar parçalara ayırın
5. Tencerenin dibine yağ koyun, yapışmaz tava kullanın, daha az yağ koyabilirsiniz
6. Yağ deliğinden patates cipsi kesin
7. Patates cipsi yumuşayana kadar kızartın, su ekleyip 1-2 dakika pişirin
8. Bir kaşık tuz koyun
9. Hazırlanan pırasayı koyun
10. 3-5 saniye kızartmayı karıştırın. Kızartma iyidir. Çok uzun süre kızartmayın, lezzetli olmayacaktır.
11. Bu tür patates ve pırasa hazır