Malzemeler
Patates
1 parça
Lotus kök
1 bölüm
Tavuk göğsü
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, şeker, su, yeşil soğan ve 1 renkli biber
Lotus kökü 1 sebzeler, patatesler, nilüfer kökü soyulmuş ve bir kenara bırakılmış olarak nasıl karıştırılır.
2 Renkli biberleri doğrayın, patatesleri dilimleyin ve bir süre soğuk suda bekletin.
3 Lotus kökü dilimlerini ince ince dilimleyin, 3 dakikadan fazla kaynar suda haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Doğranmış yeşil soğanı, tavuğu küçük parçalar halinde kesin, kenara koyun.
5 Soya sosunu, tuzu, şekeri ve nişastayı bir kaseye koyun, suyu yapmak için az miktarda su ekleyin.
6 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın. Önce yeşil soğanı koyun, tavuğu bir süre örün, etin rengi değiştikten sonra patates cipsi ekleyin. Patates cipsi renk değiştirdikten sonra renkli biber ve lotus kök dilimlerini ekleyin. Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın, ayarlanmış suyu ekleyin, renklendirmek için karıştırın ve çıkarın.
7 Yemekler hazır, afiyet olsun.
-
- Ekmek makinesi versiyonu tatlı ekmek
-
- Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası ile güveç
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış su ıspanak
-
- ## Tepe Kutusu
-
- Renkli Somon Kızarmış Pirinç
-
- Çilekli Kremalı Pasta Rulosu
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Pirzola
-
- Yumurta Sarısı Köfte
-
- Acı Kabak ve Deniz Hıyarı Haşlanmış Keklik
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Sarımsak pastırmalı tavada kızartılmış bamya
-
- Haşlanmış Marul
