Yüksek glütenli un
250 g
Tereyağı
20 g
Shimizu
120 ml
Yumurta
1 parça
tuz
2 g
süt tozu
15 g
Pudra şekeri
50 gram
Yardımcı Maddeler Maya g Ekmek yapımcısı için tatlı ekmek nasıl yapılır 1 Önce su ve yumurtaları ekmek kovasına koyun, ardından tuz ve şekeri çapraz olarak koyun ve ardından küp tereyağını koyun 2 Sonra yüksek glütenli tozu koyun, köşelerden birine süt tozu koyun, ortasına bir oyuk kazın ve mayayı koyun 3 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun, tatlı ekmek programını başlatın, 700 gram ağırlık seçin, yanmak için orta rengi seçin, süre 2 saat 20 dakikadır, bu süre zarfında cep telefonuyla wifi uzaktan izlemeye bağlanabilirsiniz 4 Bu, ekmeğin pişirildikten 2 saat sonra halidir, üst kısmı hafif beyazdır 5 Kalıbı açın, ekmeği çıkarın 6 Dilimler halinde kesin, bir ekmek torbasına koyun ve oda sıcaklığında 3 gün saklayın