Tavuk bacağı
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tavuk tozu Fırında tavuk butları nasıl tuzlanır 1 Bir tavuk butunu yıkayıp süzün. 2 Küçük bir kaseye uygun miktarda tuzlu tavuk tozu ekleyin. 3 Tavuk tozuna biraz soya sosu gezdirin. 4 Bir tutam tuz ekleyin. 5 Tavuk eriştelerine hayat vermek için biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Tavuk tozunu tavuğun üzerine sürün ve 30 dakika marine edin. 7 Uygun miktarda dilimlenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin. 8 Düdüklü tencereye koyun. Sadece pirinçle buharda pişirin.