Malzemeler
Shiitake
500 g
Aksesuarlar: 2 adet defne yaprağı, 1 gr kuru kırmızı biber, 5 Çin biberi, 5 adet zencefil, 2 adet sarımsak, 3 adet istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık sirke, 1 kaşık sirke, 1 kaşık
Shiitake mantarları nasıl soğuk yenir 1 Taze shiitake mantarlarının saplarını çıkarın, saplarını yıkayın ve kaybetmeyin. Çorba yapabilirsiniz
2 Çeşnileri hazırlayın
3 Tencereye zeytinyağı, zencefil, sarımsak ve diğer çeşnileri koyun ve mantarlarla karıştırın
4 Daha fazla su ile yavaşça kızartın
5 Bu sırada beyaz tatlı ve ekşi istiridye sosunu kaseye ekleyin
6 Shisanxiang ayrıca şekeri eritmek için biraz su ekleyin
7 Kızartılmış mantarların nem içeriği hemen hemen aynı olduğunda, hafif soya sosu, istiridye sosu ve on üç güzel kokulu biber koyun ve bir süre kızartın
8 Fazla yağ bittiğinde, biraz bırakın ve tadı ve kuruması için suyu ekleyin.
9 Biraz susam serpin
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Bacon Sufle Domuz İpi Biftek Çörek
-
- Soslu Gingko Balığı
-
- Sarımsak filizi ile ızgara mantarlar
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Kraliyet Midye
-
- Havuç ve mantarlı tavada kızartılmış sebzeler
-
- Haşlanmış bambu filizleri ve kurutulmuş sebzeler
-
- Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
-
- Altın Yeşil Sebzeli Pilav # buradan taze #
-
- Baharatlı Nehir Karides
-
- Double Biber Fırında Yumurta
