Malzemeler
Yapışkan pirinç
Doğru miktar
Kıyma
150 g
havuç
1/3
Shiitake
4
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, istiridye sosu
Yapışkan pirinçle köfte nasıl buharda pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Yapışkan pirinci 2 saatten fazla suda bekletin,
3 Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın
4 Havuç ve doğranmış yeşil soğan da ince doğranmış
5 Doğranmış shiitake mantarlarını, havuçları, yeşil soğanı ve kıymayı karıştırın, iyice karıştırın
6 Uygun miktarda hafif soya sosu, yağ tüketimi, yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, baharatlayın
7 Bir kaşık dolusu mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
8 Uygun miktarda kıyma alın ve bir köfte ile yoğurun
9 Sonra bir tabaka ıslatılmış yapışkan pirinç
10 Pişmiş yapışkan pirinç köftesini hemen buharlı tencereye koyun
1120 dakika yüksek ateşte buhar
12 Muşmula ve doğranmış yeşil soğanı servis ettikten sonra ekleyin
13 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi
-
- Kızarmış noodle
-
- Olimpik halka logosu mor tatlı patates matcha gevrek
-
- Soğuk mantarlar
-
- Kızarmış Kara Balık
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Bacon Sufle Domuz İpi Biftek Çörek
-
- Soslu Gingko Balığı
-
- Sarımsak filizi ile ızgara mantarlar
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Kraliyet Midye
-
- Havuç ve mantarlı tavada kızartılmış sebzeler
-
- Haşlanmış bambu filizleri ve kurutulmuş sebzeler
