Boynuzlu kavun
1 parça
Islatılmış siyah mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Mantar ve karpuz dilimleri uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: kara mantar ve boynuz kavun. 2 Kabağı yıkayın ve dilimleyin. 3 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın. 4 Yıkanmış ıslatılmış siyah mantarı koyun. 5 Karıştırarak kızarttıktan sonra kabak dilimlerini ekleyin. 6 Soya sosunu pişirin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Yüksek ateşte kızartın. 92 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 10 Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.