Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Pudra şekeri
70 g
kakao tozu
4g
Kırmızı maya tozu
6 g
Sebze yağı
45 g
Süt
70 g
Yoğun yoğurt
45 g
Orta boy yumurta
Bir
Kabartma tozu
2 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 3g sirke 5ml vanilya özü 3g
Kırmızı kadife kekler nasıl yapılır 1 Temel malzemeleri hazırlayın.
2 Un ve kırmızı maya pirinci tozu, kakao tozu, kabartma tozu, vanilya özü tozunu tartın, eleyin ve kenara koyun.
3 Temiz, susuz ve yağsız bir tabak hazırlayın, yumurta, şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin.
4 Bitkisel yağı porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve tekrar ekleyin.
5 Elenmiş unu dökün.
6 Toz veya tane kalmayıncaya kadar karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.Tendonları önlemek için fazla karıştırmaya gerek yoktur.
7 Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
85 ml beyaz sirke veya limon suyuna 3 gr karbonat ekleyin, bu kimyasal bir etki yaratacaktır.
9 Karbonatı sirke ile karıştırın, hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Önceden hazırlanmış kalıba dökün, fırını 180 ° C'de önceden ısıtın.
11180 ° C'de, orta katman 20 dakika boyunca kapasiteye göre zaman ekleyerek veya çıkararak yukarı ve aşağı pişirilir. Son birkaç dakika içinde, bir kürdan ile pastanın yerleştirilmesini test edin Kürdan, piştiğini gösterecek şekilde yapışkan değildir.
12 Soğutma tamamlandıktan sonra kağıt bardağı yırtıp açın ve yoğurdu dökün.
-
- Aile Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Ev yapımı Kanton Sosis
-
- Dana yahnisi ve lahana
-
- Kişnişli Flammulina
-
- Soğuk beyaz et
-
- Kızılcık Muhallebi Omlet
-
- Bai xiangguosi# #
-
- Yağda Kızarmış Biber
-
- Kırmızı Mayalı Pirinç Şarabı
-
- Sarımsaklı erişte ile karides
-
- Rendelenmiş patates
-
- Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte
