Malzemeler
tavuk
750 g
domates
1 parça
soya filizi
250 g
Enoki mantarı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber, büyük miktar, çelenk krizantem
Basit bir tavuk tenceresi nasıl yapılır 1 Tavuğu temiz suyla yıkayarak kan ve benzerlerini çıkarın.
2 Domatesleri dilimleyin ve kenara koyun.
3 İmparator sebzesini (krizantem krizantem) yıkayın.
4 Enoki mantarlarını ve soya filizlerini yıkayın ve kurumasını bekleyin.
5 Malzemeleri kesin ve yıkayın.
6 Önce suyu kaynatın ve su kaynayınca tavuğu içine dökün, kan, su ve yağı alın.
7 Tavuğun rengi değiştikten sonra çıkarılabilir ve bu yaklaşık iki ila üç dakika sürer.
8 Yağı tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra malzemeleri koyun ve kavurun.
9 Sarımsak ve zencefil kokulu hale gelince tavuğu tencereye koyun, birlikte karıştırın ve renklendirmek için biraz soya sosu dökün.
10 Tavuğu bekleyin, beş dakika karıştırın, kaynar su dökün, ardından domatesleri koyun ve birlikte pişirin. Orta ateşte pişirmek yaklaşık 20 dakika sürer.
1120 dakika pişirdikten sonra fasulye filizi ve enoki mantarlarını tencereye koyun ve birlikte pişirin. Pişirmek yaklaşık 5 dakika sürecektir.
12 İmparator sebzeyi tencereye koyun ve iki veya üç dakika pişirin.
13 Sebzeler pişirildiğinde pişirilebilir.
14 Son olarak, başlamaya hazırdır.
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Karabiber Jambonlu Kavrulmuş Patates
-
- [El yapımı mutfak] Taze etli mantı
-
- Çin Et Ipi Yumurtalı Tart
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Beş Yeşil Soğanlı Krepli Erişte Çorbası
-
- Domatesli lahana
