Malzemeler
patlıcan
2 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, beyaz biber, yumurta, un, nişasta, su, kıyma
Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayıp dilimleyin
2 Domuz eti kıyın veya doğrudan domuz dolgusu satın alın.
3 Soğanı ince ince doğrayın.
4 Tuz, beyaz biber, hafif soya sosu, tavuk suyu, biraz su ekleyin ve tek yönde karıştırın. Soğanı ve domuz eti dolgusunu karıştırın.
5 Her iki parça arasında biraz bırakın ve kesmeyin.
6 Domuz eti dolgusunu doldurun.
7 Yumurtaların üzerine biraz tuz koyun ve çırpın
8 Yumurta, su, un ve nişastayı karıştırın
9 İyice karıştırın. Daha viskoz olmak için, kapatılamayacak kadar ince.
10 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. Kurutulmuş nişastayı bir kaba koyun, patlıcan kutusunu içine koyun, her iki tarafına da biraz nişasta daldırın. Nişastaya batırılmış patlıcan kutusunu hamurun içine koyun ve hamurunu asın. Hızla orta ve düşük ateşte bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Tatlı ve ekşi sazan
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Baharatlı kızarmış kuru turp
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizli Tost
-
- Kereviz salatası
-
- Kızarmış vejetaryen balık parçaları
-
- Kolay Tavuk Tenceresi
-
- Patlıcan Salatası
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Karabiber Jambonlu Kavrulmuş Patates
