Yüksek glütenli un
250 g
Süt
142 g
Beyaz şeker
30 g
Bütün yumurta sıvısı
32 g
Maya
3g
süt tozu
8 g
tuz
2 g
Aksesuarlar: rendelenmiş hindistan cevizi 50 gr süt 25 gr bütün yumurta 25 gr pudra şekeri 25 gr tereyağı 25 gr Baicui Mutlu Pişirme Hindistan cevizli tost uygulaması 1 Tereyağı eritildikten sonra pudra şekeri, yumurta sıvısı ve süt iyice karıştırılır. 2 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin ve iyice karıştırın (Tembelim. Doğru yol, önce tereyağını yumuşatmak ve pudra şekeri ile çırpmak, yumurta sıvısını eklemek ve iyice karıştırmak, ardından sütü ekleyip iyice karıştırmak, ardından kıyılmış hindistan cevizini eklemek ve iyice karıştırmaktır.) 3 Kabın içine tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın ve yoğurma programını başlatmak için ekmek makinesine koyun. 4 Programın sonuna tereyağı sürün ve hamur karıştırma programını başlatın. 5 Filmi çekebilir. 6 Hamur bittikten sonra mayalanması için ekmek kovasına koyun. 7 İki kat boyuta fermente edin. 8 Egzoz gazını çıkarın. 9 Bir dikdörtgen şeklinde açın. 10 Üstüne bir kat hindistancevizi dolgusu yayın. 11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 12 Ortadan dikey olarak kesin. 13 İki kafayı kesik yüzey yukarı gelecek şekilde üst üste getirin ve sekiz şeklinde bükün. 14 Tost kalıplarını takın. 15 Tam 9 dakikaya fermente edin. 16190 derece, yaklaşık 40 dakika, kalay folyoyu yaklaşık 20 dakikada kapattım.