g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ananas Gevrek (daha az yağlı saf ananas dolgusu) - Yemeği

Turta kabuğundaki tereyağı içeriği nispeten küçüktür ve yemek yemek o kadar suçlu hissetmez. Tarifteki beze miktarı tam olarak 20'dir ve artık dolgu vardır Ananas dolgusu Ananas eti Yaklaşık 1400 gram maltoz 200 g Beze parçası Düşük glütenli un 200 g Tereyağı 130 gram Pudra şekeri 20 gram süt tozu 20 gram Yumurta sıvısı 35-40 gram tuz Bir avuç

Ananas etini mutfak robotuyla kırdıktan sonra maltoz ekleyin ve yapışmaz tavada kızartın. İnternetteki tariflerin çoğu çorba süzüldükten sonra kızartılıyor. Doğrudan kızartıyorum. Sanırım bu, maliyeti daha fazla olsa da ananasın orijinal tadını koruyor Bir süre, ama daha eğlenceli, böylece maltoz daha az eklenecektir.

Bu spekülasyon durumu

Tereyağı yumuşatıldı

Çırpmak için şeker ekleyin, bir tutam tuz ekleyebilirsiniz

Yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve emilmesine izin verin, ancak gerçekler bazen endişeli olduğumu ve emilinceye kadar ona vurmadığımı ve sonuçları etkilemediğini kanıtladı.

Eleyin ve un ve süt tozunu ekleyin.

Daha fazla yumurta sıvısı ile yumuşak bir hamur haline getirin, hamur daha yumuşak ve kullanımı nispeten kolay olacaktır

Ananas dolgusu her biri 15 grama bölünmüştür

Deri yaklaşık 20 grama bölünmüştür. Malzemelerdeki miktar sadece 20'ye bölünebilir.

Deriyi elinizle bir çarşafın içine bastırın veya oklava kullanın, ancak en iyisi bir plastik sargı tabakası koymaktır.

Hamurun yumuşaklığı iyi ise paketlemesi kolaydır.

Sıkıca sıkın.

Kalıba koyun.

Kalıbı, ağzı yukarı bakacak şekilde kalıba koyun ve avucunuzla düz bir şekilde bastırarak doğrudan fırın tepsisinin üzerinde çalıştırın. Ağzı yukarı kapatmanın amacı, düz yüzeyi pişirme tavasına doğru çevirmektir ve çıkan yüzey daha güzel olan nispeten sağlam bir yüzeydir.

Yukarı taraf da olabildiğince düzdür, hepsini sarabilir ve önce kalıba yerleştirebilir ve son olarak düzleştirip şekillendirebilirsiniz, bu daha hızlı olacaktır.