g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hatmi versiyonu nugat - Yemeği

Bu, yaşlılardan gevezelik eden çocuklara kadar arkadaşlar arasında çok beğenilen bir tatlıdır.Tatıldıktan sonra, orta derecede sertlik ve orta derecede tatlılık nedeniyle durdurmak zordur. Ve evde kullanılan malzemelerin tamamı yüksek kaliteli hammaddelerdir, bu nedenle güvenle yiyebilirsiniz. Bu, Tayvan'dan getirilen hatıra ile karşılaştırılabilir. pamuk şeker 150 gram fıstık 125 gram Tereyağı 35 gram süt tozu 100 gram badem 50 gram

Badem veya bademleri 180 derece fırında 19 dakika pişirin, ardından küçük parçalar halinde doğrayın, büyük dilerseniz kesmeden de bırakabilirsiniz.

Çiğ fıstık çekirdeklerini 180 derecede fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.Esitsiz yerel ısınmayı önlemek ve fırında pişirmek için ortada bir kez çevirmeye dikkat edin.

Pişmiş fıstık ve bademleri eşit olarak karıştırın

Tartılmış tereyağını parçalara ayırın ve bir indüksiyonlu ocakta eritin (bir güveç seçin)

Tartılmış marshmallowları eritilmiş tereyağına dökün, marshmallowlar tamamen eriyene ve katı topaklar görünmeyene kadar dikkatlice karıştırın.

Tartılmış süt tozunu eritilmiş hatmi içine dökün ve iyice karıştırın.

Karışık süt tozu ve marshmallow

Ceviz karışımını yukarıdaki karışıma dökün ve eşit şekilde karıştırın.Gerekirse, hamuru yoğurmadan önce karıştırmaya benzer şekilde, tek kullanımlık eldivenler getirebilir veya elle yardımcı olması için taze tutma torbası takabilirsiniz, indüksiyonlu pişiriciyi kapatın.

Eşit olarak karıştırılmış şeker kütlesini çıkarıp plastik sargı ile kaplı bir kalıba yerleştirip düz bir yüzey haline getirin.Kalınlığının 0,5-1 cm olması beklenir, kalıpsız plastik sargı ile kaplı bir tepsiye direk olarak yerleştirilebilir.

Soğutulmuş şekeri parçalara ayırın (kışın kuzeyde 4/5 saat serin bir yere koyabilirsiniz veya buzdolabında 2 saat buzdolabında saklayabilirsiniz) Soğutma süresi çok kısadır ve bıçak keserken yapışır ve çok uzun şeker değişikliğine neden olur. Kurumalı