g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öğlen sorgum eriştesi ile kedi kulağı yaparken bir parça hamur kalıyor. Erişte iyice karıştırılmazsa sonuç hamur oluşturmaz. Bir düşünün. Boşa harcayamazsınız. Küçük bir atıştırmalık yapın. Etkisinin beklenmedik bir şekilde iyi olmasını beklemiyordum. İri taneler küçüktür. Bisküvilerin kendine özgü bir tadı var.Bu fritöz kesinlikle benim en büyük katkım. Bu küçük bisküvileri yaptığımda tüm malzemeler tartılmamıştı.İlk pişirdiğimde acelem vardı. Koymak. . . (WeChat 15253207648) Sorgum eriştesi Düşük toz Yumurta krem Pudra şekeri süt tozu Az miktarda tuz

Aşama 1

Bir yumurtayı çırpın, doğru miktarda krema, ince şeker, süt tozu ve az miktarda tuzu dökün ve iyice karıştırın. Kedi kulağı hamurunu yapmak için sorgum erişte ve az miktarda normal un kullanıyorum. Küçük bisküviler yapmak için biraz düşük un ekledim. , Un ve sıvı iyice karıştırılır ve iyice yoğrulur, yoğurulması uzun sürmez, yüzey pürüzsüzdür (WeChat 15253207648)

Adım 2

Karışık hamuru streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabının taze saklama tabakasına koyun, sonra çıkarın ve biraz yoğurun. Yaklaşık 1 cm kalınlığa kadar yuvarlamak için oklava kullanın. Daha ince olabilir, ancak daha kalın olmaz, aksi takdirde Artık cep bisküvisi yok, haha, sonra küçük küpler halinde kesin

Aşama 3

Hamuru buzdolabından çıkardığınızda fritözü önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz 5 dakika sürer Küçük küpleri kestikten sonra koyabilirsiniz. Yoğun olup olmaması önemli değildir çünkü pişirme sırasında büyümez.

4. adım

20 dakika boyunca 160 dereceye bir zamanlayıcı ayarladım, korkarım sıcaklık çok yüksek ve içi pişmeyecek

Adım 5

Aslında zamanın daha kısa olabileceğini düşünüyorum, un yüzünden mi yoksa fritözün fırından daha iyi hava sızdırmazlığı olduğu için mi olduğunu bilmiyorum, bu yüzden uzun sürmüyor, bisküvilerin küçük bir kısmında pişirme sonrası çatlaklar var.

6. Adım

İki tencere pişirdikten sonra, hamur büyük değil, pişirme miktarı hala oldukça fazla görünüyor, haha

7. Adım

Küçük bisküviler almak için pastaneye giderdim ve şimdi yedikten sonra şişe işe yarıyor

8. Adım

Biri uzun diğeri kısa iki kutuyu doldurdum.İlk pişirme başarılı oldu, çok memnun kaldım haha

Shacha Soslu Izgara Tavuk Kanadı

#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu#Graham bisküvileri

Kızarmış Tavuk Pirzola

Kızarmış tofu kutusu yok

Susamlı Yam Şeritleri#Philips Hava Fritözü#

Nanyang Mutfağı Kızarmış Muzlu Kek

Orijinal Patates Kızartması-Havalı Fritöz Versiyonu

Pastırma Enoki Mantarlı Rulo

Soğanlı Pastırmalı Patates Kek

Fıstık Ezmeli Kurabiye#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu#

#JOYANG Pişirme Tiyatrosu#Kızarmış yassı balık

Hava fritöz denemesi - shuangpin kızarmış tavuk budu