Lezzetli tuzlu ızgara saury yöntemi 1 Tadı kolaylaştırmak için balığı çapraz olarak birkaç kez kesin. Üzerine zeytinyağı sürün, üzerine deniz tuzu ve karabiber serpin. Ardından nazikçe ve nazikçe masaj yapın. Yaklaşık on beş dakika marine edin.
2 Saury, yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanarak iç organlarını temizler ve durular.
3 Fırını yaklaşık on dakika 230 derecede önceden ısıtın, bu süre zarfında çevrilip fırınlanması gerekir. Balık biraz altın rengine ve iyice pişene kadar pişirin. Pişirdikten sonra limon suyu ekleyebilirsiniz.
