Malzemeler
Kuzu
300 gram
soğan
50 gram
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ 13 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı hafif soya sosu 1 çay kaşığı Çin biberi tozu 2 gr biber 4 gr baharatlı cilt 15 nişasta 2 çay kaşığı MSG 1 gr sarımsak 3 diş balzamik sirke 2 gr
Baharatlı kabuklu kuzu eti nasıl sarılır 1 Malzemeler: kuzu eti, soğan, yeşil biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, baharatlı cilt, biber, toz biber, nişasta, hafif soya sosu, balzamik sirke, sarımsak, monosodyum glutamat
2 Baharatlı cildi soğuk suda bekletin.
3 Yıkama ve kıyma
4 Soğan ve yeşil biberleri yıkayıp doğrayın, sarımsakları soyup dilimleyin
5 Kuzu dilimleyin, toz biber, toz biber, nişasta ve hafif soya sosu ile karıştırarak yaklaşık 3 dakika eşit şekilde marine edin
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve kuzuyu yüksek ateşte karıştırın
7 Baharatlı tadı için baharatlı cildi karıştırın
8 Soğan ve yeşil biberleri ekleyip eşit şekilde kavurun
9 Tuz ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Biber, MSG ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Birkaç damla balzamik sirke ve sarımsak gevreği ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Baicui Mutlu Pişirme Hokkaido Şifon Bardağı
-
- Karabiber pleurotus eryngii rendelenmiş biber
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Domates tofu çorbası
-
- Peynirli Avokado Tost
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- Sıcak erişte etli börek
-
- Haşlanmış tavuk çorbası
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Biber soslu kızarmış eryngii mantarı
-
- Acı börek ve yumurta
-
- Soya Soslu Patlıcan
