Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, brokoli sapı, yeşil soğan, hafif soya sosu, sirke, sarımsak ve sarımsak Brokoli saplarıyla patates parçalarının kızartılması 1 Brokoli saplarının kabuğunu çıkarın ve parçalar halinde kesin. 2 Yeşil soğanları parçalara ayırın. 3 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. 4 Patatesleri soyun ve dilimleyin, suya batırın. 5 Tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku elde etmek için kızartın. 6 Patates parçalarını ve kıyılmış brokoli saplarını ekleyin. 7 Hafif soya sosuna aktarılır. 8 Tuz ekleyin. 9 Sirke ekleyin. Malzemeler kırılıncaya kadar kızartın. Kıyılmış sarımsak ekleyin. 10 Tabağa koyun ve servis yapın.