Siyah mantar
20 g
soğan
1 parça
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber Soğan ve mantarlı tavada kızartılmış domuz pastırması 1 dilimlenmiş domuz pastırması 2 soğan doğranmış 3 kuru biber, dilimler halinde kesilmiş 4 Mantarı ıslattıktan sonra yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 5 Sıcak tavaya yağı koyun 6 Pastırmayı dökün ve yağı karıştırın 7 Kuru biberi dökün ve kokulu olana kadar 8 Mantarı dökün ve kızartın 9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 10 Son olarak soğanları dökün ve kesilene kadar kavurun.