Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
Buğday unu
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, maya tozu, yeşil soğan, zencefil, susam yağı ve
[Çocuk Yemi] Roulong 1 Buğday unu tarifi, maya tozu, su ve hamur geçirmezlik ile
2 Dolguya yağ, tuz, soya sosu, MSG ve zencefil koyun ve saat yönünde karıştırın
3 Yumurtaları çırpın ve karıştırmaya devam edin, uygun miktarda su ekleyin ve uygun şekilde karıştırın
4 İyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın
5 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Dayanıklı hamur yoğurun
7 Hamuru yuvarlak
8 Hazırlanan eti hamurun üzerine koyun
9 Et dolgusunu eşit şekilde yayın
10 Bir taraftan toplayın. Yuvarlarken etten çıkmamak için biraz kaldırın Dışarı
11 Dolgudan gelen meyve suyunun buharlama sırasında dışarı akmasını önlemek için iki uca sıkıca bastırın. Buharlı pişiriciye soğuk su ekleyin ve köfte buharlı pişiriciye koyun
12 Yaklaşık 30 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın. Pişmiş et ejderhası tombul ve sevimli
13 Et ejderhası, parçalar halinde kesildiğinde yenmeye hazır
-
- Kızartılmış pirince biraz meyve ekleyin [Karides ve Kavun Kızarmış Pilav]
-
- Xinjiang Büyük Tabaklı Kuzu Pirzola
-
- Mısır unu
-
- Kışlık kavun ve arpa ile haşlanmış ördek
-
- Baharatlı Kalamar Rulo
-
- Hünnap Karışık Erişte
-
- Tay Usulü Soslu Ahtapot
-
- Yumurta pilavı
-
- Salamura hardal kıyılmış Xiuzhen mantarı ve yumurta damlası çorbası
-
- Five Fingers Peach Pot Beyaz Mantar
-
- Çıtır domuz karaciğeri
-
- Gül Susam ve Cevizli Gnocchi
