Malzemeler
Taze kuzu pirzola
700 g
Aksesuarlar 20 çay kaşığı bitkisel yağ, 2 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 10 çimen meyvesi, 1 soğan, 50 gr, baharatlı cilt, 20 yeşil biber, 2 zencefil, 10 gr
Xinjiang büyük tabak kuzu pirzolası uygulaması 1 Malzemeler: kuzu pirzolası Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, baharatlı kabuk, soğan, karabiber, çimen meyvesi, yeşil biber, zencefil, koyu soya sosu
2 Yeşil biberi yıkayıp parçalara ayırın ve soğanı dilimleyin
3 Baharatlı deriyi baloncuklarla yıkayın, dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
4 Kuzu pirzolalarını yıkayıp parçalara ayırın
5 Bir tencereyi soğuk su altında kaynatın, kaynatın ve süzmek için suyu alın.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve nem ve lezzet elde etmek için kuzu pirzolalarını karıştırın
7 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Baharatlı kabuğu, çimen meyvesi, karabiber, zencefil ekleyin
9 Aroma için kızartmayı karıştırın
10 Yüksek ateşe su ve tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin
11 Tuz, soğan parçaları, yeşil biber ve sarımsak ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın
Meyve suyu toplamak için 12 yüksek ısı
-
- Kışlık kavun ve arpa ile haşlanmış ördek
-
- Baharatlı Kalamar Rulo
-
- Hünnap Karışık Erişte
-
- Tay Usulü Soslu Ahtapot
-
- Yumurta pilavı
-
- Salamura hardal kıyılmış Xiuzhen mantarı ve yumurta damlası çorbası
-
- Five Fingers Peach Pot Beyaz Mantar
-
- Çıtır domuz karaciğeri
-
- Gül Susam ve Cevizli Gnocchi
-
- Portakallı Kurabiye Kurabiye
-
- Okara Fındıklı Wotou
-
- Bambu filizleriyle tavada kızartılmış havuç
