Malzemeler
Kurutulmuş balık
30 g
Yer fıstığı
100 gram
Küçük kırmızı biber
6 parça
Sarımsak
10 yaprak
Aksesuarlar Hafif soya sosu 5g pişirme şarabı 5g şeker 3g tuz 5g
Baharatlı kurutulmuş balık nasıl yapılır 1 Malzemeler resimde gösterilmiştir
2 Kurutulmuş balığı yumuşatmak için temiz suda 1 saat bekletin ve suyu boşaltın.
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ve fıstığı birbirine koyun, kısık ateşte yağın sıcaklığını kademeli olarak artırın, fıstıklar çıtırtılana kadar kızartın, yağı alın
4 Kurutulmuş balığı dökün, orta ateşte 2-3 dakika derin kızartın, yağı alın ve süzün.
5 Tencerede alt yağı bırakın, biberleri soteleyin ve sarımsakları kıyın.
6 Kurutulmuş balığı dökün ve birkaç kez karıştırın.
7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Yer fıstıklarını dökün, hızlıca karıştırın ve birkaç kez kızartın, dışarı çıksın.
-
- Karışık Mantar Vejetaryen
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Rus Kırmızı Şarabı ile Kavrulmuş Elmalar
-
- domuz pastırması
-
- Mantar boynuzu kavun dilimleri
-
- Acılı kızarmış kar bezelye
-
- Ev yapımı tofu
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişmiş Köfte
-
- Kuaishou Ördek Boyunlu Erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Olimpik halka logosu mor tatlı patates matcha gevrek
-
- Soğuk mantarlar
