g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Sebze yağı

30 g

Şeker

40 g

Kuru maya

4g

Su

100 ml

Aksesuarlar Mısır nişastası 100 gr tuz 6 gr tereyağı 52 gr frenk soğanı 25 gr

Yeşil soğan bisküvisi - taze soğanların büyüleyici kokusu 1 kullanılacak malzemeleri hazırlayın

2 Tereyağını eritin ve hamur işinin tüm malzemeleri ile karıştırın

3 Kuvvetli bir şekilde yoğurun ve pürüzsüz bir hamur işi hamuru yapın

4 Su ve yağlı kabuğun tüm ham maddelerini karıştırın ve bir hamur oluşturun, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlen

5 Kurabiye ile sarılmış su ve yağlı deri hamuru

6 Dikdörtgen katlamayı açın ve ardından iki kez tekrarlayın.

7 İstenilen şekli kesin, küçük delikleri delin, 180 derece fırında 13 dakika.

Bira kızartma kaz

Domatesli çırpılmış yumurta

Yeşil Soğan Karides

Kore Buharda Pişirilmiş Çörek

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Buharda Pişmiş Morina Balığı

Sarımsaklı Izgara Patlıcan

Domatesli çırpılmış yumurta

Kabak Kavrulmuş Fıstık

Gül rulosu

Kara Orman pastası

Karışık Mantar Çorbası