Yengeç Mantarı
200 g
Pleurotus eryngii
100 gram
Enoki mantarı
150 g
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: 1 adet kalın çorba, tavuk sosu, 3ml, 2 dilim zencefil, 1 arpacık soğanı, 3g tuz Karışık mantar çorbası nasıl yapılır 1 Eryngii mantarları, yengeç mantarları, shiitake mantarları, enoki mantarları hazırlayın 2 Kalın çorba hazinesine su ekleyin 3 İki dilim zencefil ekleyin 4 Yeşil soğanı ekleyip kaynatın 5 Eryngii mantarlarını yıkayıp dilimleyin 6 Enoki mantar kökü çıkarıldı 7 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve bıçakla kesin 8 Mantarları kaynayan çorbanın içine koyun 9 Mantarlar yumuşayıp pişince yaklaşık 3 gram tuz ekleyin 10 biraz tavuk sosu ekleyin 11 Bowling