Yerli tavuk
Yarım
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, kızarmış soya sosu, 1 yemek kaşığı, tatlı şehriye sosu, 1 yemek kaşığı, yıldız anason, 2 biber, orta miktarda Sarı kızarmış tavuk yöntemi 1 Suya birkaç biber koyun, tavuk bir tencerede soğuk su altında ve su uçuyor. 2 Uçan su zamanı yumurta çırpıcı 3 Tavuk nugget'larını yumurta sıvısına batırın, yağı% 70 ısınana kadar ısıtın, tavuk kanadı ekleyin Altın kahverengi olana kadar kızartılmış 4 tavuk kanadı 5 Tencerede biraz yağ bırakın, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Tencerenin yan tarafına pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, kızarmış soya sosu, tatlı erişte sosu ekleyin 7 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 8 Tavuk kanadına su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin 9 Tuzu yaklaşık 100 dakika koyun ve suyu yüksek ateşte toplayın.