Malzemeler
Hayranlar
80 g
Tavuk göğsü
100 gram
Lahana
100 gram
Takviyeler: 1 yeşil acı biber, 1 kırmızı acı biber, 1 sarımsak, 2 kurutulmuş acı biber, 4 hafif soya sosu 25ml, soya sosu 10ml
Lahana ve kıyılmış tavukla karıştırarak kızartılmış erişte 1 Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap ve mısır nişastası pişirin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2 Lahana saplarını çıkarın ve büyük şeritler halinde kesin.
3 Maş fasulyesi ununu ıslatın, toplayın ve kurutun.
4 Yeşil biberi doğrayın, kırmızı biberi doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve kuru biberi küçük parçalara ayırın.
5 Kızgın yağ tavasına biraz yağ ekleyin.
6 Dumanı bir tavaya koyun, marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın.
7 Tavuk parçaları kırıldıktan sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu ve doğranmış malzemeleri ekleyin ve kızartın.
8 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun.
9 Lahananın kesilmesine gerek yoktur, eşit şekilde karıştırın ve ardından erişte içine dökün ve çabucak karıştırın. Fanların tencereye yapışması kolaydır, tencerede grup oluşturması kolaydır, fanlar pişirilir, çubuklar yardımıyla karıştırılabilir, hayranların tam anlamıyla eğlenmesine izin verin.
10 Şehriye lezzetli hale geldikten sonra tavaya başlamadan önce tuzluluğunu ayarlayabilir, biraz tavuk esansı ekleyebilir ve tavaya başlayabilirsiniz.
-
- Yulaf Ezmeli Sütlü Tost
-
- Domuz pastırması ve küçük domatesli tavada kızartılmış bracken
-
- Çikolatalı cevizli kurabiye
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Tavada Kızartılmış Kılıç Fasulyesi
-
- Kıyma
-
- Acı Sebzeli Çıtır Barbunya Fasulyesi
-
- Kırmızı Fasulye ve Mor Pirinç Keki
-
- Kızarmış Yunnan kavun
-
- Kuzu ve Turp Tencere
-
- Çay kiş
-
- Dai soslu patlıcan
