Kabak çöreği yapmak için kendiliğinden kabaran toz - Yemeği
"Bebeğim son zamanlarda makarnaya aşık oldu, ancak dışarıdan satın alınan buharda pişirilmiş çörekler rahat değil, bu yüzden kendim yapıyorum. Buharda pişirilmiş çörek yapma yöntemi çok basit ve malzemeler basit. Besleyici olması gerektiğini düşünüyorum. Malzemeler
kabak Doğru miktar
Buharda pişirilmiş ekmek kendinden kabaran toz Kabak ağırlığının iki katı
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kabak çekirdeklerini soyup çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun ve daha sonra balkabağı kaynayan bir tencerede suyla buharda pişirin Burada fotoğraf çekilmez.
2 Kabak buharda pişirildikten sonra, soğutun ve püre haline getirin.Eller yoğurulana kadar kendi kendine kabaran un ve şeker ile büyük bir kaseye dökün.Eller yoğurulana kadar yoğurun.Kase temiz ve toz veya kabak püresi (küçük Bebeğinizin mamasına şeker koymayın
3 Daha sonra plastik ambalajla kapatın ve bir veya iki saat boyunca masanın üzerine koyun (hamur iki büyük olduğu veya hamurda delikler olduğu sürece belirli süre her yerin sıcaklığına bağlıdır).
4 Temiz bir tahtaya biraz un serpin, hamuru üzerine atın ve silindir gibi uzun bir şerit halinde yoğurun. Gazlı bezi buharda pişirme rafının üzerine yayın, hamuru bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve tek tek tülün üzerine koyun. Resim yeterli değil, bu yüzden lütfen bir göz atın (resim, gazlı bez açıldıktan sonra çekilmiştir).
5 Buharda pişirilmiş çörekler bir tencerede soğuk su üzerinde buharda pişirilir 20 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın, kapağı kaldırmak için acele etmeyin. Ocağı beş altı dakika kadar kapattıktan sonra kapağı açın ve yiyebilirsiniz.