Malzemeler
Çim sazan kemiği
500 g
Beyaz turp
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, soya sosu, eski sirke, tavuk özü, sarımsak, zencefil, yeşil soğan
Kıyılmış turpla balık kılçığı nasıl pişirilir 1500 gram ot sazan kemiğini yıkayın ve bir kenara koyun
2 Beyaz turpu doğrayın, çok ince değil
3 Zencefil ve sarımsak gibi çeşniler
4 arpacık doğranmış
5 Tencere içindeki yağı% 90 ısıya ısıtın ve balık kemiklerini kızartın
6 Ters çevirin ve her iki tarafta da altın rengi kızartmaya devam edin
7 Sonra zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin ve baz yağda güzel kokulana kadar bekleyin.
8 Balık kılçığı olmadan su ekleyin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi, az miktarda sirke ve birlikte pişirmek için uygun miktarda tuz ekleyin
9 Çorba kaynarken rendelenmiş turp ekleyin ve birlikte pişirin
10 Çok fazla çorba kalmayıncaya ve rendelenmiş turp yumuşak ve çürümüş olana kadar pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereye başlayın
-
- Kızarmış Fasulye ve Domatesli Karıştırın
-
- Havuç ve taze lotus kökü çorbası
-
- Kabaklı Kek
-
- İstiridye soslu çift patlıcan
-
- Hafif peynir çiçeği
-
- Jambon ve Chive Roll
-
- Abalone XO Soslu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Hardal Mantarı
-
- Kızarmış hardal
-
- Bademli Kurabiye
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Sos aromalı kıyılmış domuz eti ve domates keki
