Malzemeler
Tavuk kanadı
600 g
Kola
250 ml
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, domates sosu
Kolalı tavuk kanat uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkayıp kenara koyun.
2 Zencefil ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanları yıkayıp katlayın.
3 Bir tavaya oturun, kokulu olana kadar zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin.
4 Tavuk kanatlarını yüzey hafif sarı olana kadar kızartın, tuz ekleyin.
5 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
6 Kolayı tencereye dökün, kaynatın ve orta ila düşük ateşte yavaş yavaş pişirin.
7 Çorbayı toplayın, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Köri patatesleri
-
- Kalamar ve kaya yengeci erişte çorbası
-
- Çıtır ve zengin bademli fıstık ezmeli kurabiye
-
- Kış Kavun Kelp Çorbası
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Şekerli kek
-
- Şeker kamışı pilavı
-
- Tuzla ızgara kıllı yengeçler
-
- Mantar dolması
-
- Patates cipsi
-
- Karides Sekiz Hazine Sosu
-
- Kuru Üzümlü Gevrek Topları
