Malzemeler
Düşük glütenli un
210 g
Pudra şekeri
45 g
esmer şeker
45 g
Yumurta
35 g
krem
30 g
Tereyağı
115 g
Pürüzsüz fıstık ezmesi
242 g
badem dilimleri
40 g
Aksesuar tuzu 1g
Çıtır çıtır ve zengin bademli fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Esmer şekeri toz haline getirin
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra tuz, pudra şekeri ve esmer şeker ekleyin ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın. Çırpılmış yumurtaları iki porsiyon halinde ekleyin ve çırpma teli ile çırpmaya devam edin.
3 Ilık çırpılmış krema ekleyin ve çırpma teli ile çırpmaya devam edin
4 Fıstık ezmesini ekleyin ve fıstık ezmesi ile tereyağı tamamen karışana ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
5 Kullanmak için elenmiş unu çırpılmış fıstık ezmesine ekleyin. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, böylece un tereyağı ile tamamen karıştırılır.
6 Badem dilimlerine dökün
7 Hamur oluşturmak için tekrar iyice karıştırın.
8 Ahşap bir dikdörtgen kalıba koyun, buzdolabında yaklaşık 1 saat dondurun, parçalara ayırın ve yaklaşık 5 mm'lik şekillerde kesin.
9 Fırının orta tabakası 18 dakika 170 derecede ısıtılır.
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Şekerli kek
-
- Şeker kamışı pilavı
-
- Tuzla ızgara kıllı yengeçler
-
- Mantar dolması
-
- Patates cipsi
-
- Karides Sekiz Hazine Sosu
-
- Kuru Üzümlü Gevrek Topları
-
- Codonopsis Astragalus Kök Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Çoban Çantası Bisküvileri
