Takviyeler: bitkisel yağ, bir kaşık ve yarım tuz, biraz zencefil, biraz arpacık, biraz fesleğen, biraz sarımsak, biraz pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu
Kızarmış karides tarifi 1 Malzemeler
2 Karidesleri kesin, zencefili ve perilayı kesin ve kenara koyun
3 Güveçte yağ ekleyin
4 Önce kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
5 Karidesleri dökün
6 Hızlı karıştırarak kızartın
7 Karidesin rengi döndükten sonra pişirme şarabını ekleyin
8 sonraki zencefil
9 tuz
Soya sosu altında 10
11 Kapağa biraz sıcak su ekleyin ve bir süre pişirin
12 Perilla ekleyin, iyice karıştırın ve ateşi kapatın
