g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk ayağı

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, tuzlu su, soya sosu, soya sosu

Tavuk ayağı nasıl marine edilir 1 Tavuk ayaklarını temizleyin ve tırnaklarınızı kesin

2 Tencerede su kaynadıktan sonra zencefil dilimlerini ve karabiberleri ilave edin ve son olarak tavuk ayağını ilave edip 5 dakika pişirin

3 Pişmiş tavuk ayaklarını durulayın ve ılık suyla wok'a koyun, kaya şekeri, koyu soya sosu, marine poşeti ve uygun miktarda tuz ekleyin

4 Örtün ve 15 dakika pişirin

5 Marine edilmiş tavuk ayağını yemek için acele etmiyorsanız, tadına bakmak için tencereye koymaya devam edebilirsiniz.

Siyah beyaz tabaklar

Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti

Karlı Ay Pastası

Sıcak ve ekşi kimchi ile kızarmış domuz ciğeri

Dondurulmuş hurma

Ballı Çörek

Tavada Kızartılmış Yumurtalı Çin Frenk Soğanı

Claypot lahana haşlanmış donmuş tofu

Beyaz soğanlı tavada kızartılmış siyah mantar

Cordyceps yağsız et lapası

Kabak Siyah Susamlı Yapışkan Pirinç Keki

Kestane Pilavı