Şeftali reçeli - Yemeği
Sulu şeftali 2 kg limon 1 (meyve suyu) eşdeğeri gıda beyaz şeker 300g eşdeğeri yiyecek
1. Şeftalileri yıkayın, soyun ve çekirdeği çıkarın
2. Küçük parçalara ayırdıktan sonra yaklaşık iki saat şekerli turşu yapın
3. Orta ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin Şeftaliler yumuşadıktan sonra bir kaşık kullanarak azaltın veya parçalayın
4. Düşük ateşte kaynamaya devam edin, sürekli karıştırın, sos kalınlaşana kadar bastırın ve soğuduktan sonra suyu ve yağsız bir kaba koyun.
