1. Alıçları yıkayın ve çekirdeği çıkarın!
2. Elmayı soyun!
3. Elmayı doğrayın!
4. Elmayı ve alıçları tencereye alıp pişirin, kaya şekerini ekleyin. Kendi zevkinize göre akide şekeri ekleyin! Bir macun haline gelinceye kadar pişirin ve suyu buharlaştırmak için bir kaşıkla sürekli karıştırın!
5. Soğuduktan sonra bir kaba koyun ve soğutun!