1. Çilekleri yıkayın
2. Sapa git
3. Küçük parçalar halinde kesin ve şekeri ekleyin.
4. Şeker turşusu suyu
5. Tencereye koyun, biraz su ekleyin ve kaynatın.
6. Çilekler kaynadıktan sonra yumuşar, bir kaşık kullanarak ezip kaynatabilirsiniz.
7. Kalınlaşana kadar kaynatın.
8. Şişe ve serin, buzdolabına koyun.