g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karabiber Dana Sandviç - Yemeği

Malzemeler

Tost hamuru

Bir porsiyon

Karabiber Dana Eti

150 g

Yumurta

2 parça

Peynir dilimleri

2 tablet

Aksesuar 1 domates ve salatalık

Karabiber dana sandviç nasıl yapılır 1 Önce tost hamurunu yapın. Tost tarifi şu şekildedir: ekmek unu (500 gr) süt (270) yumurta (1) kaya şekeri pudra şekeri (20 gr) tuz (5 gr) tereyağı (50 gr) maya tozu (5 gr). Bu miktar iki 450 gram tost içindir.

2 Oda sıcaklığında 2 katından daha büyük olacak şekilde fermente edin

3 Egzoz ajanı 10 dakika gevşer

4 Şekillendirdikten sonra, 8 porsiyon dolana kadar nemlendirmek ve fermente etmek için bir tost kalıbına koyun.

5180 derecede 35 dakika pişirin

6 Tostu pişirin ve kullanmadan önce soğumaya bırakın

7 Sandviç yapmadan önce yumurtaları kızartın. Bir tarafı şekerli kalplerle kızartmayı seviyorum. Çift taraflı kızartmayı sevenler çift taraflı da kızartabilirler.

8 dilimlenmiş tost

9 Sığır etini karabiberle ince dilimleyin ve tostun üzerine koyun

10 Üstüne bir dilim peynir koyun ve üstüne bir dilim tost bastırın

11 Sandviç tavayı önceden ısıtın, her iki tarafına zeytinyağı sürün, hazırlanan sandviçleri sandviç tavaya koyun

12 Kapağı kapatın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar orta ila düşük ateşte yarım dakika pişirin. Yanmamak için kendi evinizin ateş gücüne çok fazla dikkat edin.