Patates
110 g
Sirke içinde havuç
80 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yeşil biber, 40 gr hafif soya sosu, doğru miktarda Islatılmış havuç ve patates parçaları nasıl karıştırılır 1 Sirke ile ıslatılmış yeşil biber, patates ve havuç hazırlayın. 2 Patatesleri doğrayın, nişastayı soğuk suya batırın; daha sonra kullanmak için suyu boşaltın. 3 adet yeşil biber. Havuçları yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. 4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve iyice karıştırın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kıyılmış ekşi havuçları dökün ve iyice karıştırın. 8 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 9 Kıyılmış turp ve patatesi karıştırarak kızartın, aromasını ayarlayın ve tabağa koyun.