Serbest gezen tavuk
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, 1 küçük avuç zencefil, pirinç şarabı, soya sosu, sarımsak ve sarımsak Tavuğu beyaz biberle buharda pişirme 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuğu temizleyin ve parçalara ayırın, biraz zencefil dilimi kesin ve birkaç sarımsak hafifçe vurun. 3 Beyaz biberi ezmek için bıçak kullanın. 4 Tavuğu bir kaba koyun, ezilmiş beyaz biber ve diğer malzemeleri ekleyin, baharatlayın ve 10 dakika marine edin. 5 Tencereye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin. 6 Beyaz biberli çok lezzetli buharda pişirilmiş tavuk yapılır.