Şeker hastaları için gurme salata soba yaki - Yemeği
Yanmen Qinggao tartar karabuğday unu ve buğday unu 1: 4 oranında eşit şekilde karıştırılır;
2 yumurtayı çırpın ve tartar karabuğday ununun içine dökün, uygun miktarda su ekleyin, siyah ve beyaz susam serpin ve ince bir macun olana kadar eşit şekilde karıştırın;
Kivi ve çilekleri küçük küpler halinde kesin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun;
2 küçük kutu şekersiz yoğurdu doğranmış meyveye dökün, iyice karıştırın ve bir salata yapın;
Yapışmaz bir tavayı ısıtın, iki kaşık tartar karabuğday hamurunu alın, tavanın sapını tutun ve hamurun tavanın dibine eşit şekilde yayılması için çevirin, kısık ateşte ısıtın ve kreplere yayın;
Gözleme oluşturulduktan sonra, kenarları ters çevrilir, her iki tarafı da pişene kadar kızartılır, çıkarılır ve kesme tahtasına konur ve meyve salatası eklenir;
Gözlemenin bir tarafından yuvarlayın ve bir tüpe yuvarlayın;
Eşit olarak 3 porsiyon halinde kesin ve salata sobası yapılır!
