1. Perilla yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2. Bir tencere kaynar su kaynatılır, su kaynatılır.
Perilla yapraklarını ekleyin ve kaynatın, 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Kaya şekerini ekleyin, bir süre karıştırın ve ocağı kapatın.
30 dakika örtün, ardından perilla yapraklarını çıkarın. Perilla suyunun tamamen soğumasını bekleyin.
Sonra limon suyunu ekleyin (hemen parlak pembe bir renge dönüşür), biraz karıştırın ve buzdolabında bir kutuya koyun.
Sıcak havalarda, bir bardak perilla limon suyu ile gel, tatlı ve ekşi, ferahlatıcı ve susuzluk giderici!