Yuxiang Dolması Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 500 g
- Domuz kıyması 200 g
- Sarımsak filizi İki ağaç
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kıyılmış domuz etini tuz, monosodyum glutamat ve tambur yağı ile koyun, saat yönünde karıştırın ve 10 dakika marine edin
-
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve ortasından bir delik açın
-
3 adet kıyma
-
4 Tüm tofuyu yong tofu haline getirin
-
Kıyılmış sarımsağı küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın, dilimleyin veya zencefili püre haline getirin
-
6 Yapışmaz bir tavada ısıtın, yağ ekleyin ve doldurulmuş tofuyu her taraftan kızartın (altın)
-
7 Önce sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, ardından bir kase su veya et suyu ve uygun miktarda tambur yağı ekleyin, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin, son olarak sarımsak filizlerini ekleyin ve karıştırın, koyulaştırmak için biraz mısır nişastası suyu ekleyin.
-
8 bitmiş ürün
Kızarmış fasulye filizi tozu
önceki
Lahana Tatlı Patates Şehriye
Sonraki
