Di Sanxian - Yemeği
Yağlı yiyecekleri sevmem ama bu üç taze öğütülmüş yiyecek gerçekten çok lezzetli, özellikle de patlıcan etinin tadı, biraz yeşil biber kokusu ile çok lezzetli! Patates Bir yeşil biber Bir patlıcan Bir soya sosu Bir kaşık dolusu tuz bir miktar şeker bir miktar Su nişastası Doğru miktar
Patatesler ve patlıcanlar soyulur ve ocak parçaları halinde kesilir, yeşil biberler ocakta kesilir
Tencereye biraz daha yağ koyun,% 70'i sıcakken üç çeşit sebzeleri ayrı ayrı yağlayın Patates ve patlıcanı çıkarmak için yaklaşık 2-3 dakika kızartın, biberleri yağlamadan hemen sonra çıkarın.
Tencereye az miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin, üç çeşit sebzeleri birlikte tencereye dökün, hafif soya sosu, şeker ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, suyu ekleyin ve bir dakika pişirin
Koyulaştırmak için su ve nişasta serpin
Et köfte
Sonraki
