g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güzellik ve güzellik için beyaz mantar kurabiyeleri - Yemeği

Yağ kaybı döneminde nasıl ara öğün olmaz? Tremella her zaman yemek yemek istemiştir, ancak yemek pişirmek çok zahmetli, bu yüzden güzelliği artırabilecek ve ağzın tadını çıkarabilecek dolgular yapmak için Tremella'yı kullanıyorum. Beyaz mantarı püre haline getirin ve bir sos haline getirin. Erişte dolgusu olarak kullanın ve basitçe kızartın.Tatlı tadı, yumuşak ve hafif dokusu kalbin akışına benzer.Beyaz mantarı sevenler onu kaçırmasın! Kuru beyaz mantar 10 gram kabak 70 gram Kuru maya 1 g Buğday unu 100 gram Shimizu 100 gram Ksilitol 15 gram zeytin yağı 5 gram

Beyaz mantarı yırtın ve suya batırın (3-4 saat soğuk suda bekletin)

Islatılmış beyaz mantarı boşaltın, bir mutfak robotuna dökün ve 100 gr su ekleyin.

Hassas beyaz mantar ezmesi haline getirilir.

Tencereye dökün, 15 gr ksilitol ekleyin (kilo vermezseniz aynı miktarda kaya şekerini ekleyebilirsiniz).

Orta ve kısık ateşte beyaz mantar kalınlaşana kadar kaynatın, kaşığı damlatması kolay olmayan bir duruma getirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Yapışmaz tavada pişirilmesi tavsiye edilir, şeker eklerseniz tavaya yapışacaktır, bu yüzden karıştırmaya devam edin)

Kabağı yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Bir pirinç ocağına koyun ve 20 dakika buharda pişirin. (Bu, zamanı dikkate almak için gerçek duruma bağlıdır, yumuşak olacaktır)

Kabak hafifçe soğuduktan sonra 100 gr buğday unu (tamamen glüten ununda) karıştırın, 1 gr maya ve 5 gr zeytinyağı ekleyin.

Çubuklarla topak haline gelinceye kadar karıştırın. Kabak püresi çok kuruysa, biraz su ekleyip uygun şekilde karıştırabilirsiniz. Aksine, uygun şekilde biraz un ekleyin. Daha sonra pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında fermente ederek boyutunu ikiye katlayın (oldukça büyük hale getirmek için yarım saat kullandım)

Kuru unları doğrama tahtası üzerine serpin ve havayı boşaltmak için fermente hamuru yoğurun. Uzun şeritleri ovaladıktan sonra eşit büyüklükte tabletlere bölün.

İnce hamur haline getirmek için oklava kullanın. Doldurmak için uygun miktarda beyaz mantar koyun. Kekleri çörekler gibi sarın.

Altta çok fazla un birikmesini ve tadı etkilemesini önlemek için fazla hamuru çekip çıkarın.

Ağzı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve düzleştirmek için hafifçe bastırın (bu kek çok fazla hissedilir, çok Q bombası)

Tavayı ince yağla fırçalayın ve bisküvileri ekleyin. Kısık ateşte açın ve yaklaşık 6 dakika pişirin.

Ters çevirin, yaklaşık 6 dakika pişirmeye devam edin ve tavadan çıkarın (çevirirken çubuk kullanın, alttan kaldırın, dikkatli olun! Pastayı ovalamaktan kaçının!)