Malzemeler
Kefal
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, koyu soya sosu, zencefil, soğan, sarımsak, kırmızı biber, biber ve karabiber
Sarımsaklı kefal nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pulları, karnı, solungaçları çıkarın ve kefalleri yıkayın ve ardından balığın her iki yanından birkaç bıçak kesin.
3 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak, zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
4 Küçük bir kaseye su koyun, şekeri, koyu soya sosu ekleyin ve önce kaynatın.
5 Kefal ekleyin, şarap ekleyin ve çorba zengin olana kadar pişirin.
6 Biber, tuz ekleyip haşlayın,
7 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Haşlanmış aslan başı
-
- Defne yaprağı mandalina kabuğu balık
-
- Yengeçli Köri Erişte
-
- Kıyılmış Domuz Erişte
-
- Yumurtalı Deniz Pirinçli Kraker
-
- Vejetaryen haşlanmış barbunya fasulyesi
-
- Baget kepekli ekmek
-
- Köri Deniz Ürünleri Risotto
-
- Lahana ve etli köfte
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Kamuflaj Ruyi Mantısı
-
- Century Yumurta Ispanağı
